Descripción
Saccharomyces cerevisiae cerevisiae
-Frescor y complejidad en los vinos
-Elaboración de vinos tintos con color estable.
-Buena capacidad de fermentación incluso a altas temperaturas con bajo nivel de nutrientes.
-Reduce el carácter herbáceo.
-Dosis recomendada: 20-30 g/hL
FT_Lalvin ICV D21
