Descripción
– Rico en vitaminas esenciales, minerales y aminoácidos, mejora la viabilidad de la levadura favoreciendo el final de la fermentación.
– Resulta una mejora global de la salud de las células de levadura a lo largo de toda la fermentación, afectando a su cinética y a un perfil aromático más limpio.
– Dosis de empleo; 30g/hl
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