Descripción
– Preparación líquida de manoproteínas específicas
– Disolución instantánea en el vino, 100% soluble
– Proporciona equilibrio entre dulzor, estructura y astringencia, reduciendo el amargor.
-Dosis de empleo; 20-150 ml/hl . Adicionar al vino dentro de las 24h previas a la microfiltración del vino.
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